7月13日，中国奶业大会发布重磅报告：中国奶业用二十年左右的时间，跨越了和奶业发达国家之间上百年的差距，蛋白质、脂肪、体细胞、菌落总数等核心指标的总体水平优于欧盟标准，中国牛奶已经是世界级的品质。其中，伊利原奶的菌落总数更是远优于欧盟标准。日前，逾百家权威媒体齐聚呼和浩特伊利现代智慧健康谷，共同探寻“一杯好奶”的卓越奥秘。
智慧科技铸就“健康牛，品质奶”
在伊利现代智慧健康谷敕勒川生态智慧牧场，全球顶尖的全智能无人挤奶机器人、饲喂机器人、推料机器人以及TMR饲料搅拌机等高科技设备，让记者们感受到了伊利“养健康牛，产优质奶”的坚定承诺与巨大投入。
通过精准健康管理，在全智能无人牛舍，奶牛享受“定制化”服务，智能系统根据个体产量及泌乳期科学设定挤奶，并精准补充营养。系统还能通过挤出的牛奶监测孕酮值，实现科学孕产管理。智慧牧场管理系统实时掌握每头牛的产奶量、采食量、运动量及健康状况。
依托精准饲喂养殖与智能化系统的广泛应用，伊利牛奶中脂肪、蛋白质等核心指标的总体水平全面满足欧盟标准，而菌落总数、体细胞等关键指标的总体水平更是远远优于欧盟标准。其中，菌落总数作为客观反映牧场综合管理水平和卫生状况的核心指标，欧盟对生牛乳中菌落总数进行了限定（≤10万CFU/mL）。而伊利牛奶的菌落总数平均值2023年、2024年连续两年实现远低于1万CFU/mL。
智能工厂诠释“伊利即品质”
走进伊利现代智慧健康谷金灏工厂，超高速灌装机、精准贴管、壮观的“牛奶瀑布”、无人驾驶小车（AGV）、库卡机械手等组成的全自动化、智能化生产场景，让媒体记者们仿佛置身未来，频频发出惊叹，是伊利在每一个生产环节对品质的严苛追求。
工厂配备了“鹰眼”AI质检，每条产线配备的AI视频检测系统，瑕疵产品被自动剔除并报警。全流程智能化方面，从自动上箱、开箱、放垫片、装箱到码垛入库，全程智能化的高效与精准运作，令在场人员理解了“伊利即品质”背后的硬实力。
“营养+养护” 氨糖高钙牛奶来啦
在伊利创新成果展示区，十余款满足全人群、全生命周期、全消费场景需求的新品集中亮相。
现场发布的舒化氨糖高钙牛奶是国内首款氨糖高钙产品，以98%超高纯度植物源氨糖为核心，搭配专利-LHT乳糖水解技术，打造出更好吸收的氨糖高钙牛奶。这款创新配方不仅实现零乳糖、不伤胃不胀气的突破，更开创性地将氨糖、乳钙、维生素D和优质牛奶蛋白四重营养完美融合，一瓶即可满足关节养护和日常营养的双重需求。使用新氨糖(N-乙酰氨基葡萄糖，吸收率+221%)，并且采用食品级中性配方，pH值接近6.87，肠胃敏感人群也能安心饮用。这款产品以“营养+养护”的创新理念，将关节健康带入“喝着养”的新时代。更重要的是，此次创新不仅填补了国内氨糖液态补充的市场空白，更标志着关节养护正式迈入“营养化、便捷化、个性化”的新纪元。
“草原酸奶”，是伊利献给都市人的“草原能量胶囊”。在呼伦贝尔新巴尔虎右旗牧场，牧民家传统的老酸奶引起了专家的注意。这碗酸奶散发着独特的清香，又有着草原特有的酪香，口感绵柔温和。经过严格筛选，呼伦贝尔草原菌种Yilife-SST01脱颖而出。用它发酵的酸奶，PH值温和， 具有独特“草原清香”和浓郁“酪香”，口感也是绵柔顺滑。
从一棵草到一头牛，再到一杯奶，直至覆盖全家庭、全生命周期的健康版图，伊利正以卓越的品质与不懈的创新，持续撬动产业升级的边界。
据悉，为让消费者有更实惠的饮奶体验，液态奶事业部还推出“周五买伊利 省钱超给利”活动，每周五部分伊利产品低至五折。
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